昨日の食卓 6/6

朝ごはん

珍しく目覚め良く、ササっと平らげたので、食後は散歩に出かけました。

昨日のパン、ミニトマトと胡瓜のピクルス、パプリカとチーズのオムレツ、金柑漬け入りヨーグルト

曇り空がちょうど散歩に適していたわ。美しい初夏の庭に心は奪われて脚の疲れは半減ね。

お昼ごはん

休日は、Denさんが作るごはんがあります。私のお休みタイムを確保してくださるのですよ。野菜タップリの旨塩焼きそば、有り難さと美味しさで大満足。(๑・̑◡・̑๑)

ゆうげ

焼きピーマンと豚肉の煮浸し、シーフードとアボカドのチーズタップリグラタン、雑魚の佃煮(Denさん母手作り)麦茶

ピーマンは、油を少量で両面をしっかり焼く。豚肉も油無しで弱火でふっくらとしっかり火を通し、つけ汁に先に浸して置くと味が染みます。。

小麦粉は、大さじ1杯くらいで、バターも使わない。ヘルシー仕上げよ。

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